CLST SPIRIT est l’entreprise qui a créé et commercialise « Ifrit ». Il s’agit de la société commerciale d’un domaine viticole familial situé dans la Spirit Valley, région où est produit le Cognac.
Son créateur, Sébastien BOUCHERIT, oenologue de formation, a été maître de chai dans une maison de Cognac avant de reprendre le vignoble familial.
Sa première création, Ifrit, est un spiritueux gourmand, facile à boire et accessible.
Un nouveau produit créé à partir de très vieux Cognac du domaine va voir le jour en 2024.
Nouveau produit à venir
Un vieux Cognac réalisé avec les vieilles eau de vie de Cognac du domaine viticole familial va être créé en 2024.